Cara Membuat Kue Basah Terenak

Gambar Kue Basah Terenak

Malam ini saya akan berbagi resep cara membuat kue terenak. Tentunya para pecinta kuliner sudah tidak asing lagi dengan jenis kue basah yang satu ini. Maka dari itu saya akan membagikan resep kue basah favorit anda. 

Dengan demikian anda bisa mempraktekkannya sendiri di rumah dan tidak perlu lagi membelinya di pasar. Berikut resep kue basah yang akan saya paparkan. Semoga anda tertarik untuk mencoba membuatnya.

 

Cara membuat kue Lambang Sari:

Resep kue basah yang akan saya bagikan pada kesempatan ini adalah kue Nagasari. Untuk membuat kue Lambang Sari memerlukan bahan sebagai berikut:

·         Tepung Beras                           300 Gram

·         Santan dari 1 buah kelapa        1 liter

·          Gula pasir                                secukupnya

·          Daun pandan                          2 lembar

·          Garam                                     secukupnya

·         Pisang tanduk matang              3 buah, dipotong-potong

·         Daun pisang untuk memotong

Jika semua bahan sudah disiapkan, maka selanjutnya adalah cara membuatnya. Yaitu:

1.    Campur tepung beras dan ½ liter santan. Kemudian aduk sampai adonan merata.

2.    Sisa santan dimasak dengan daun pandan, gula dan juga garam sampai meletup- letup.

3.    Adonan 2 kemudian dicampurkan dengan 1 yang telah dimasak, kemudian aduk hingga semua bahan tercampur rata.

4.    Setelah selesai adonan tersebut dibungkus dengan daun pisang, selanjutnya isi dengan pisang tanduk yang telah dipotong- potong.

5.    Kukus semua bahan yang telah dibungkus oleh daun pisang tersebut, dan tunggu sampai matang.

Demikianlah pemaparan mengenai cara pembuatan kue basah terenak. Selamat mempraktekkan dan semoga berhasil.